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Saint-Denis propose à tous les écoliers dionysiens une restauration scolaire à des tarifs avantageux basés sur le quotient familial.

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L'organisation des repas

Les responsables de restaurant et les équipes d’animateurs accompagnent les enfants pendant le déjeuner et proposent des activités.

Les enfants présentant une allergie alimentaire peuvent être accueillis. Vous devez pour cela demander à la direction de l'école la mise en place d’un Protocole d’accueil individualisé. Ce protocole est élaboré par le médecin scolaire. L'enfant pourra ensuite être accueilli et dans certains cas, amener son panier repas.

Une cantine responsable

Déterminé à agir en faveur d'un développement durable, la Ville a mis en place une série d'actions au sein de la restauration scolaire :

Choisir des produits « responsables »

Les produits issus de l'agriculture biologique
La totalité du pain et des yaourts nature servis aux enfants de Saint-Denis sont issus de l’agriculture biologique. D'autres produits bio sont servis ponctuellement, notamment lors des menus « À table pour ma planète ». 20 % de produits proposé sont bio.

Les autres produits « développement durable »
Les pommes et les poires servies sont issues de l'agriculture raisonnée et produits à moins de 20km de Saint-Denis. Des visites pédagogiques des vergers sont régulièrement organisées avec des enfants des écoles de la ville. D'autres produits labellisés commerce équitable sont servis ponctuellement (chocolat, jus…). En 2015, 21,1% des composantes des menus répondent à une démarche de développement durable.

« À table pour ma planète »

Un repas « développement durable », nommé « À table pour ma planète » est servi une fois par semaine. Ce repas est végétarien, c'est-à-dire sans viande ni poisson (les produits laitiers et œufs ne sont pas exclus). Il a une composition cohérente avec les principes du développement durable. Dans ce menu, les produits issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, les produits locaux ou issus du commerce équitable sont privilégiés. Il est prévu d'augmenter la fréquence des menus végétariens (2 par mois dans un premier temps).   

« Un fruit pour la récré »

Depuis mai 2015, la ville de Saint-Denis s'inscrit dans le programme européen « Un fruit pour la récré », qui consiste à distribuer au moins 9 fruits (frais ou transformés) par trimestre, en dehors du repas, dans le cadre d'activités pédagogiques avec les enfants. À Saint-Denis, cette distribution a lieu au moment du goûter pour les élèves de maternelle. Des activités pédagogiques sont organisées par les animateurs de l'enfance.

Diminuer les déchets plastiques

En 2015, la Ville a remplacé l'ensemble des barquettes jetables des selfs des élèves d'élémentaires par des barquettes en plastique lavable. L'objectif est de supprimer totalement la vaisselle jetable au niveau des offices.

Lutte contre le gaspillage alimentaire

La ville adopte des mesures visant à limiter le gaspillage alimentaire. Ainsi, lorsque cela est possible, les surplus de repas ou de matières premières sont transférés à la maison de la solidarité pour distribution gratuite aux plus démunis.

Documents
à télécharger

Menu des cantines mai 2017
6,84 MO .pdf

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Menu des cantines juin 2017
1,02 MO .pdf

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Contactez
nos services

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Restauration scolaire (inscription et facturation)
Centre administratif - 2 place du Caquet (1er étage)
93200 Saint-Denis
Téléphone : 01 49 33 69 71 / 88

Horaires d'ouverture

Lundi de 9h30 à 17h30.
Mardi au vendredi de 8h30 à 17h30.

Voir aussi


Avant et
après la classe

Avant et après la classe, les enfants sont accueillis. La ville de Saint-Denis propose des activités adaptés aux besoins des enfants afin de...
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